Es sind die ersten Wildpilze des Jahres, über die wir uns definitiv freuen dürfen: Pfifferlinge! In den kommenden Wochen stehen die Waldpilze auf unserer Speisekarte hoch im Kurs. Mit ihrem leicht pfeffrigen Aroma schmecken Pfifferlinge in vielerlei Gerichten und wir holen das beste für Sie heraus. Werfen Sie einen Blick auf unsere Aktionskarte und reservieren Sie am besten gleich einen Tisch in unserem Landgasthaus.
Rosa gebratenes Roastbeef (kalt serviert) mit hausgemachter Remouladensauce, gebratenen frischen Pfifferlingen, Salatgarnitur und Bratkartoffeln.
Ribeye-Steak vom ostfriesischen Rind mit gebratenen Pfifferlingen an DeBakker`s BBQ-Steaksauce, Bratgemüse & Fritten.
Medaillons vom Schweinefilet mit frischen Pfifferlingen „a´la creme“, Kartoffelkroketten und Salatteller.
Salat mit Gurke, Tomate und Melone in Olivenöl-Balsamico-Senfdressing an Folienkartoffel mit Kräuterquark und frischen gebratenen Pfifferlingen.
Frische Pfifferlinge mit Frühlingslauchzwiebeln und Cherrytomaten in Schnittlauchsahne, dazu Berner Rösti und Salatteller.
