am Freitag, 10. Februar/ 24. Februar / 10. März / 24. März ab 18.30 Uhr
in der Pfanne geschmort.
Rosa gebratenes Roastbeef(kalt) und hausgemachte Sülze mit Remouladensauce, Kasslernackenbraten mit Sauerkraut, Jungschweinschnitzel mit Zigeunersauce, pikante Bratwurstschnecke, gefüllte Rippchen, Ragout vom Engdener Wild, Gekochtes Tafelspitz mit Zwiebelsauce, Minihaxe, Wurste- und Leberbrot mit Apfelscheiben.
frisch aus dem Ofen.
Junge holländische Matjesfilets mit Schwarzbrot und Zwiebelringen, Heringsfilet „HausfrauenArt“, Schollenfilet „Finkenwerder Art“, Gebackenes Fischfilet auf lauwarmen Kartoffelsalat.