„De Bakker´s Fischmenü“ (nur auf Vorbestellung ab 4 Personen)
Vorspeisenkreation „Gruß aus dem Meer“ Garnele auf Melonensalsa, Lachscrepe, hausgebeizter Lachs auf Reibeplätzchen, Bruschetta, Anti-Pasti, Frühlingssalate,etc.
Fischplatte Meereslust Gebratene und gedünstete Fischfilets (Zander, Lachs, Scholle, Dorade, Loup de Mer, Seeteufel -je nach Angebot-) mit Gemüsevariationen, zweierlei Saucen, Pasta und Biolankartoffeln